دیزاین و طرح روی کیک تولد از همه چیز مهمتر است. بسیار پیش آمده است که یک کیک با وجود مزه ی خوب مورد اقبال مهمان ها قرار نگرفته است. تنها دلیلی که مهمان ها برای این بی میلی می آورند این است: "کیک تولدش ظاهر زیبایی نداشت. " بنابراین ظاهر کیک تولد از اهمیت بالایی برخوردار است.
بر همین اساس در این مقاله با تاپر زیبایی و مراحل ساخت آن آشنا خواهید شد. مطمئنا این تاپر کیک شما را زیباتر می کند.
با ما همراه باشید.
وسایل مورد نیاز:
طرح مورد نظر را روی کاغذ کاهی بکشید و سپس آن را برش بزنید تا الگوی مورد نیاز آماده شود. در صوریتکه در نقاشی ضعیف هستید می توانید طرح مورد علاقه تان را چاپ کنید و از روی آن، دم پری دریایی را روی کاغذ کاهی بکشید.
مرحله ۲
مقدار کمی ژلاتین را با فوندانت آبی رنگ ورز دهید تا زودتر و خشک شود و استحکام بیشتری داشته باشد. لایه ی پهنی از فوندانت را روی میز کار پهن کنید و نگران چسبیدن به سطح میز نباشید. لازم است در هر بار برش روی فوندانت، چاقو را به نشاسته ی ذرت آغشته کنید. این کار باعث می شود که چاقو به راحتی روی فوندانت حرکت کند.
مرحله ۳
دورتادور الگوی کاغذی را برش بزنید. در صورتی که لبه ی فوندانت درست برش نخورد، آن را با انگشتان خود فرم دهید.
مرحله ۴
با استفاده از سرلوله ی فلزی یا هر وسیله ی گرد دیگری که در دسترس دارید از پایین دم تا لبه باله را با دقت طرح مدور بزنید.
مرحله ۵
مطابق شکل با استفاده از خلال دندان خطوط باله ی دم را بکشید.
مرحله ۶
در این مرحله با استفاده از قلموی کوچک، گرده ی خوراکی را روی طرح بکشید تا دم درخشان تر به نظر برسد.
مرحله ۷
در این مرحله سه عدد خلال دندان را محکم پایین دم فرو کنید و نوک هر کدام را با سیم چین یا قیچی جدا کنید. در صورتیکه طی این مرحله طرح هار مدور روی دوم از صدمه دید، بار دیگر با سرلوله ی گرد روی دم طرح بزنید.
مرحله ۸
تاپر آماده شده را روی کاغذ کیک پذی قرار دهید تا به آرامی خشک شود وشکل خود را از ندهد.
مرحله ۹تاپر ها را به مدت سه روز در جای خشک و خنک قرار دهید تا به خوبی سفت شود. سپس دم نهایی را روی کیک تولد یا کاپ کیک قرار دهید و از آن لذت ببرید.
حضور در سیرک و کارناوال هیجان خاصی دارد. شما نیز م ...
کیک های دخترانه، پسرانه و بچه گانه ی جدید: کیک های ...
هنرمندان از طریق راه‌های مختلف هنرشون رو به عرصه‌ی ...
